maandag 3 december 2012

dagboek 19-11-12

Vandaag gaan Symon en Arne R. naanbrood maken. Er is gist voor nodig, zo zal het deeg rijzen, maar naar waar gaat het reizen?


Naanbrood is typisch Indisch, het is geen gewoon brood. Er moet yoghurt, een eitje, bloem, gist, bakpoeder in. We gebruikten ook koriander om in het brood te doen. We hebben ook apart geproefd van de koriander. De meeste kinderen vonden het wel lekker. Het plakte wel hard om het te kneden.
Katoo, Arne R., Reinout
 
 
koriander


Geen opmerkingen:

Een reactie posten